Oltre 50 rifugi coinvolti in una grande iniziativa di prevenzione e ricerca: volontari di CAI, SIIA, SIMeM, Auxologico, Università di Milano-Bicocca ed Eurac Research hanno effettuato misurazioni della pressione arteriosa in alta quota.
Pasta alla Norma senza frittura: melanzane, sugo e ricotta
La ricetta della Pasta alla Norma senza friggere le melanzane, con il classico sugo e la ricotta. Un piatto ricco si sapori, in una variante sana, facile da fare